Achats responsables : définition et exemples
L'achat responsable est la pierre angulaire d'une stratégie climatique bien établie. Qu'ils soient achetés auprès d'un fournisseur ou dans le cadre d'un appel d'offres, les achats doivent être contrôlés afin qu'ils aient le moins d'impact possible sur l'environnement et les Hommes. La tendance actuelle est à l'allongement de la chaîne de valeur et par conséquent à un contrôle qualité des produits parfois difficile.
Pourquoi faire des achats responsables ?
La notion d’achat responsable ou “achat durable” renvoie à tout achat qui prend en compte les facteurs sociaux et environnementaux en plus des facteurs habituels de prix et de qualité.
D'après l’Agence de la Transition Écologique (ADEME), la mise en œuvre des achats responsables est un projet fédérateur, vecteur d’innovation et de création de valeur. Les entreprises peuvent bénéficier d'avantages supplémentaires tels que :
- Meilleure maîtrise des coûts et des risques ;
- Un approvisionnement plus qualitatif et sécurisé ;
- Un meilleur avantage concurrentiel ;
- une meilleure image auprès des parties prenantes ;
- Une meilleure conformité aux réglementations en vigueur.
Quels sont les piliers des achats responsables ?
Les achats responsables permettent aux entreprises d'être éco-responsables en agissant sur les piliers suivants :
- Environnemental : utilisation de l'énergie, réduction de l’utilisation de matières premières et des émissions de gaz à effet de serre, meilleure utilisation des ressources naturelles (circularité) ou meilleur recyclage des déchets ;
- Social : respect des droits humains, protection des consommateurs, respect du droit des animaux, etc. ;
- Économique : commerce équitable, rapport qualité prix du produit, rémunération au plus juste...
Qu’est-ce que l'Observatoire des Achats Responsables ? Créé à l’initiative de professionnels soucieux de diffuser les bonnes pratiques en matière d’achats responsables, l’Observatoire des Achats Responsables (ObsAR) est une association qui a vu le jour en 2010 et qui constitue un puissant instrument de performance économique, environnementale et sociale dès lors qu’une organisation prend en compte les besoins en matière de responsabilité sociétale.
Comment mettre en place une politique d'achats durables ?
Il n'y a pas d'achat responsable sans une stratégie liée à la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) en entreprise. La RSE représente la contribution des entreprises au développement durable.
Soyez cohérent dans votre démarche ! La fonction des achats est un excellent vecteur de sensibilisation. En revanche, si vous mettez en place une politique d'achats durables, vous devez aussi revoir d'autres services clés pour vous assurer que cela soit cohérent avec vos engagements. Les considérations sociales, environnementales et éthiques de l'activité économique doivent être appliquées depuis les achats jusqu'aux activités de production et de vente.
Pour justifier leur prise en compte du développement durable, les acheteurs doivent entreprendre les démarches suivantes :
- Réfléchir au besoin et à la façon dont le défi climatique est pris en compte ;
- Créer le dialogue au sein des entités acheteuses et avec des partenaires ;
- Enrichir le sourcing ;
- Avoir une vision stratégique de A à Z, depuis la préparation du marché jusqu’à la fin de son exécution, avec l'appui de la gouvernance.
L'intégration des achats responsables au sein des entreprises est régie et encouragée par la norme ISO 26000. Il rend notamment compte des différentes étapes nécessaires à l'intégration des concepts d'achats responsables dans la stratégie de l'entreprise.
| Étapes | Explications |
|---|---|
| 1 | Déterminer les axes d’amélioration |
| 2 | Bâtir une stratégie |
| 3 | Réaliser un plan d’actions et prioriser |
| 4 | Raisonner en cycle de vie des produits et services, et en coût global |
| 5 | Déployer la démarche en interne et avec ses relations fournisseurs |
Achats responsables : marchés publics
D'après le ministère de la Transition écologique et solidaire, les achats publics durables “permettent aux personnes publiques d’assumer leur responsabilité environnementale, sociale et économique, tout en apportant des gains à leur structure”.
L'acheteur doit être (non seulement) reconnu en interne (mais surtout) estimé de ses fournisseurs.
Les achats encadrés par le Code de marchés publics en France Le Code des marchés publics impose aux acheteurs de prendre en compte la responsabilité sociétale en adoptant et en publiant des politiques d'achats publics socialement responsables, prenant en compte les enjeux du développement durable. D’autres secteurs, comme le secteur alimentaire, se sont vus astreindre des obligations supplémentaires.
- 30 % des marchés publics doivent avoir une disposition environnementale ;
- 25 % des marchés publics doivent avoir une disposition sociale ;
- 100 % des marchés font l’objet d’une analyse approfondie, visant à définir si les objectifs du développement durable peuvent être pris en compte dans le marché ;
- 80 % des organisations réalisant des achats de papier, d’appareils d’impression, de fournitures, de mobilier, de vêtements, de matériel de bureautique prennent en compte la fin de vie de ces produits ;
- 60 % des organisations publiques sont signataires de la Charte Achats Responsables.
Qu'est-ce que la Charte Achats Responsables ? La Charte Achats Responsables ou Charte Relations fournisseurs responsables a été créée en 2010 afin d’inciter les organismes publics et privés à adopter des pratiques “responsables” par rapport à leurs fournisseurs, et ce, à travers une liste de 10 engagements.
Quels sont les exemples d'achats éco-responsables ?
D'après le cabinet de conseil Deloitte, 70 % des entreprises sont conscientes qu’elles doivent devenir sociétales, mais seulement 30 % des organisations ont mis en œuvre des actions concrètes. Certaines actions peuvent être mises en œuvre à l'aide du service QSE. Voici quelques exemples :
- Économie circulaire : achetez vos produits au plus près de votre entreprise et choisissons des matériaux 100 % recyclables ;
- Énergies renouvelables : produire son énergie renouvelable pour les locaux de l'entreprise (énergie solaire) ;
- Mobilités douces : opter pour une flotte de véhicules 100 % électrique, bornes de recharge, abri vélo pour vos employés... (voir article plan de mobilité) ;
- Serveurs green : choisir un hébergeur vert, faisant tourner ses serveurs à l'énergie renouvelable, pour stocker les données de l'entreprise ;
- Produits d'entretien : utiliser des produits ménagers sans substances toxiques ou dangereuses pour l’environnement et la santé, et former le personnel de nettoyage sur l'éco-utilisation des produits ménagers ;
- Sensibiliser vos collaborateurs : la meilleure action, c'est celle à portée systémique. Engagez vos salariés dans cette démarche durable, pour jouer sur "l'effet domino".
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